Como entrantes también resultan deliciosos los dips y cremas frías como esta crema de coliflor con queso gruyere que resuelve muy bien este capítulo o un sencillo paté de pollo y manzana con gelatina de oporto que nos hará quedar como perfectos anfitriones.
¿Necesitas una comida rápida y informal antes de salir por la noche? Aquí tienes un poco de todo. Lo importante es que todas están deliciosas y te harán variar tus cenas para no aburrirte.
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Añade el ajo y cocina, revolviendo, hasta que esté ligeramente dorado y fragante, aproximadamente one minuto más. Vierte la mezcla de cebolla en el tazón con la espinaca.
Paso two. Lava bien unas hojas de albahaca y sécalas con papel absorbente. Corta los panes por la mitad a lo largo para abrirlos en forma de bocadillo y unta las caras internas con la salsa pesto.
Paso 3. Haz el pesto. Salpimenta la mezcla anterior y tritúrala con el aceite restante, los piñkinds y el parmesano hasta obtener una salsa homogénea.
Cuando el aceite brille pero no humee, agrega el salmón con la piel hacia arriba y cocina hasta que esté dorado, aproximadamente 6 minutos. Voltea y cocina two minutos más. Pon el salmón en un plato.
Desde Flo, queremos dar a conocer algunos datos preocupantes sobre la comida rápida que harán que te lo pienses dos veces antes de pedir comidas para llevar. Cómo se prepara la comida rápida
Cocer las patatas en agua con sal durante 15 minutos. Mezclar en un cuenco two cucharadas de aceite de read more oliva, 1 cucharadita de mostaza, otra de vinagre, sal y pimienta. Poner en un bol los canónigos, la patata y la remolacha; aliñar.
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Con el calor y las vacaciones lo que menos nos apetece es meternos en la cocina. Lo mejor es escoger recetas refrescantes que nos resulten fáciles y rápidas de preparar y a la vez nos alivien del duro calor de la estación veraniega. Tampoco hay que olvidar que la hidratación es essential y para ello, os recomendamos que no dejéis de tomar agua (aunque sea agua saborizada o con frutas), deliciosos granizados caseros, cremosos batidos veraniegos y muchas otras bebidas que consigan refrescarnos e hidratarnos.
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Corta las aceitunas en mitades y luego en pedacitos finos. Pon todo en un bol grande: las patatas, los huevos, las zanahorias, las aceitunas, los guisantes y el atún desmenuzado. Añade la mayonesa y mezcla con cuidado. Prueba y añade más sal si es necesario. Sirve y decora con perejil.
Aléjate de la aburrida coliflor con aceite y anímate a preparar esta versión gratinada y con besamel que está exquisita. Es una comida saludable y apetitosa a partes iguales que eleva la clásica receta con coliflor.